Din vinkjeller på 1 - 2 - 3
En vinkjeller kan bygges hvor som helst. I din leilighet, hus, hytte eller feriebolig, i hvilken som helst etasje, i alle rom og i alle størrelser. Et kott, en bod, under trappen, i glass, stål, tre eller mur. Vil du samle på vin kan vi hjelpe deg med interiør, kjøling, isolering av vegger, gulv, tak og dører, og ikke minst: å bygge opp din vinsamling.
Vin er en levende og konstant utviklende organisme. Den lever, sterkt påvirket av sine omgivelser og vår jobb er å sikre omgivelsene slik at vinen når sitt optimale aroma og drikkevindu. Faktorer som temperatur, fuktighet, vibrasjoner, lys og konstruksjoner kan alle påvirke vinene til et verditap både i opplevelse og økonomisk.
Våre 3 steg til en komplett vinkjeller.
1. Befaring og rådgivning
Våre produkter og vår kunnskap skal være de viktigste faktorer for at din nåværende eller påbegynnende vinsamling sikres for fremtiden. Vi foretar en befaring hvor vinrommet måles og tegnes. Du mottar så en tegning over din fremtidige vinkjeller med alle spesifikasjoner som antall flasker, priser og oppsett. Pris i Oslo regionen kr 4250.
2. Bygging og kvalitetssikring
Etter godkjennelse, evt. justering av tegning, vil våre erfarne snekkere bygge opp din vinkjeller med lys, kjøling, dører, gulv og annet slik at du får det ønskede design og uttrykk for ditt rom, det være seg et rent lager eller et vinrom egnet for besøk. Ønsker du å bygge selv, henter du hyller og kjøleanlegg fra vårt lager i Oslo.
3. Vinsamlingen
Ken Engebretsen er en av Norges mest erfarne og dyktigste vinkelnere. Han har jobbet på Bagatelle og bygget opp vinkjelleren på Le Canard, er president i Norsk Vinkelnerforening og coach for Norsk Vinkelner Landslag. Ken kan sikre deg gode og meget bra vinkjøp for all fremtid. Gjennom en vinprofil vil du kunne få tilgang til vin svært få andre har og være rimelig garantert at vinen vil falle i smak, samt hva den passer til av mat og hvor lenge den kan lagres. Kort sagt: Om du har, eller vil ha vin – Ken Kan Vin!
Vinreoler
Valg av vinreoler avhenger av flere faktorer. Størrelsen på rommet, kundens preferanser av materiale og hvilken stil vinkjelleren skal utstråle.
Vår lange erfaring vil bidra til å fatte de rette valgene som sikrer dine verdier. Temperatur og fuktighet skaper langsiktig utfordringer for ditt vinlager og material valg er viktig.
Tips en venn
Skriv ut